摘要:炸串是一種美味的小吃,制作簡(jiǎn)單,口感香脆,受到很多人喜愛(ài)。下面將介紹炸串的制作方法。
一、準(zhǔn)備食材
1、選購(gòu)新鮮的肉類(lèi)和蔬菜,如雞肉、牛肉、土豆、茄子等。
二、準(zhǔn)備調(diào)料
1、準(zhǔn)備面粉、淀粉、鹽、胡椒粉、生抽等調(diào)料,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。
三、制作步驟
1、將肉類(lèi)和蔬菜切成小塊,用調(diào)料腌制一段時(shí)間。
2、將腌制好的食材裹上面粉和淀粉的混合物。
3、熱油鍋中炸至金黃酥脆即可。
摘要:炸串是一種傳統(tǒng)的中國(guó)小吃,口感香脆,外酥里嫩。下面將介紹如何制作美味的炸串。
一、選擇食材
1、選擇新鮮的肉類(lèi)和蔬菜,如雞腿肉、土豆、茄子等。
二、調(diào)制腌料
1、準(zhǔn)備生抽、鹽、胡椒粉、姜蒜泥等調(diào)料,腌制食材入味。
三、炸制步驟
1、將腌制好的食材裹上面粉和淀粉的混合物。
2、熱油鍋中炸至金黃色即可撈出瀝干油。
摘要:炸串是一種受歡迎的小吃,制作簡(jiǎn)單,口味獨(dú)特。下面將分享炸串的制作方法。
一、準(zhǔn)備食材
1、準(zhǔn)備新鮮的肉類(lèi)和蔬菜,如豬肉、土豆、胡蘿卜等。
二、調(diào)制腌料
1、準(zhǔn)備鹽、胡椒粉、生抽、料酒等調(diào)料,腌制食材提升口感。
三、炸制步驟
1、將腌制好的食材裹上面粉和淀粉的混合物。
2、熱油鍋中炸至金黃酥脆,即可享用。
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