龍陵縣得益于優(yōu)越的生態(tài)條件，就地取材，以果入菜，烹制出各式各樣，顏值與味道俱佳的“百香果宴”。
今天，就讓我們一起來看看“一果多吃”的代表性美食吧！
百香果宴特色菜品
百香果煮雞：
雞肉與黃金百香果的果肉一同煮制，雞肉充分吸收果汁后，變得醇香，雞湯則帶有酸甜味，清新解膩。
百香果煮魚：
把稻花魚切成段，放入豬油，油鍋冒煙后加入水、蔥、姜、小米辣、緬芫荽、黃金百香果果肉等調料，水開魚熟后起鍋，味道甘甜，滋補解膩。
百香果燴排骨：
排骨過水后炸至金黃，炒糖色后加入黃金百香果果肉和番茄，濃厚醬汁包裹下的排骨，色香味美，果香濃郁，具有開胃消食的效果。
黃金百香果煮牛肉片：
將黃金百香果、番茄等調料放入鍋中炒香加入開水，再放入新鮮牛肉片煮熟，最后加入當?shù)靥赜械南懔?、緬芫荽、花椒葉、小米辣起鍋，牛肉香辣酸香，是一道“下飯神器”。
百香果檸檬雞爪：
將雞爪與百香果、檸檬等搭配涼拌，口感酸辣，清爽可口。
百香果檸檬蝦：
把蝦仁與百香果等調料拌勻，清爽酸甜，鮮辣開胃，針對夏季食欲不佳效果神奇，堪稱夏天的“下飯神器”！
百香果撒撇：
這幾天正是百香果成熟的季節(jié)，一道百香果做的美味撒撇，成為了悶熱午后，舌尖上的救贖，精神上的享受。
百香果拌黃瓜：
清爽的黃瓜搭配百香果，是一道解膩的涼菜。
周邊旅游景點
老梨樹溫泉度假酒店：
可以享受露天溫泉、游泳池、汗蒸房、藥浴等，還有特色美食土鍋子，露天溫泉旁有自助燒烤架。
向陽寨土陶：
這里的土陶技藝傳承了160多年，有各種陶器，如陶罐、佐料罐、水壺、杯盞等，還有奇特的水壺。
龍蟹養(yǎng)殖基地：
可以下田抓蟹、水里摸魚，稻田里還放養(yǎng)著羅非魚、鰱魚、鯉魚和當?shù)氐暮砂~。
品斛堂森林藏酒景區(qū)：
云南省首個且規(guī)模最大的森林藏酒基地，儲酒大壇分布于綠林植物當中，與自然環(huán)境融為一體。
八〇八水庫：
綠樹成蔭，山彎水曲，湖光與山色齊美，是一個景色秀麗的天然湖山公園，也是泛舟游玩、執(zhí)竿垂釣的好去處。
小田壩農家樂：
可體驗到腳碓和手拉石磨的樂趣，品嘗農家土雞、濃香土罐茶、銅鍋飯、麻辣魚、紅燒豬腳、青椒火腿等美食，還能感受茶園風光和鄉(xiāng)村寧靜。
戶帕尖山坡百香果種植園：
曾經是荒坡，如今建立了芒果種植園，并套種小金豆和百香果，可在此體驗采摘百香果的快樂。
大壩烈士陵園：
鎮(zhèn)安的紅色文化地標，安葬著64名烈士，是進行紅色教育、緬懷歷史的地方。
美好家園：
品著百香果宴，感受著鎮(zhèn)安的迷人風情，別有一番風味。
完
編輯：姜永華責任編輯：楊清宗關于保山新聞網
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