摘要:芋頭土豆是一道美味可口的家常菜,如何做出好吃又簡(jiǎn)單的芋頭土豆呢?下面將介紹三種不同的做法,讓您輕松學(xué)會(huì)。
一、清炒芋頭土豆
1、準(zhǔn)備食材:芋頭、土豆、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油。
2、做法:將芋頭和土豆去皮切塊,蔥姜蒜切末備用。鍋中放油燒熱,加入蔥姜蒜炒香,放入芋頭土豆塊翻炒至微黃,加入適量鹽、生抽、料酒、白胡椒粉調(diào)味,翻炒均勻即可。
二、紅燒芋頭土豆
1、準(zhǔn)備食材:芋頭、土豆、紅燒醬油、冰糖、鹽、生抽、料酒、食用油。
2、做法:將芋頭和土豆去皮切塊,鍋中放油燒熱,將芋頭土豆塊煎至微黃,加入適量紅燒醬油、冰糖、鹽、生抽、料酒,加水沒(méi)過(guò)芋頭土豆,小火燉煮至入味即可。
三、蒜蓉芋頭土豆泥
1、準(zhǔn)備食材:芋頭、土豆、蒜蓉、鹽、牛奶、黃油。
2、做法:將芋頭和土豆去皮切塊,蒜蓉備用。將芋頭土豆蒸熟后搗成泥狀,加入適量鹽、牛奶、蒜蓉?cái)嚢杈鶆颉e佒腥诨S油,將芋頭土豆泥倒入翻炒均勻即可。
這三種芋頭土豆的做法簡(jiǎn)單易學(xué),口感豐富,適合各種人群食用,快來(lái)嘗試一下吧!
(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)侵刪)
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