二十三祭灶神,“祭灶五寶擺上桌,龍年順利一整年”,五寶是啥?
“婆娘婆娘你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,淅淅瀝瀝二十三。二十三粘糖瓜,二十四掃房子……”
馬上就要進(jìn)入到臘月的下旬了,而在下旬第一個(gè)重要的節(jié)日,就是臘月二十三了,這一天也被稱之為“小年”。
它是和后面的“大年”相對(duì)應(yīng)的,指的就是新年的序幕,到了這一天老百姓就真的要忙碌起來了,年味也是越來越濃了。
其中在小年這天,最為重要的習(xí)俗就是祭灶神了。而老輩人就說了“祭灶五寶擺上桌,龍年順利一整年”,是什么意思,祭灶五寶又是指什么呢?建議大家提前了解一下吧,早準(zhǔn)備!
臘月二十三祭灶神習(xí)俗的簡(jiǎn)介
祭灶神也叫小年,“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”、“小年下”、“小年節(jié)”等,它是一個(gè)非常古老的傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說在先秦時(shí)期就已經(jīng)有這個(gè)習(xí)俗了。
祭灶神的傳統(tǒng)起源于古人對(duì)火的崇拜,因?yàn)橛辛嘶?,人們從茹毛飲血的時(shí)代過渡到此熟食了。而隨著時(shí)間的推移,逐漸演變成了一種具有地域特色的民間信仰。
關(guān)于小年,雖然在我國(guó)南北方的時(shí)間有所不同,其中在北方地區(qū)一般是在臘月二十三過小年,而南方則多數(shù)是在臘月二十四過小年,還有部分地區(qū)是在臘月二十五過小年。
以前民間的說法是“官三、民四、船五”,北方因?yàn)槭钦沃行?,就是在臘月二十三過小年,南方則是在臘月二十四,至于沿海的漁民則是在臘月二十五日。
但是雖然小年的時(shí)間不同,可是祭灶的時(shí)間和習(xí)俗卻都是差不多的,那就是在每年的臘月二十三,民間有祭灶的習(xí)俗,人們向灶神祈福,希望家宅平安、五谷豐登。這一習(xí)俗寄托了人們對(duì)美好生活的期盼。
祭灶五寶:祈福與傳統(tǒng)的象征
灶神,是民間供奉的神仙,在過去很多農(nóng)村地區(qū),幾乎家家戶戶都會(huì)在廚房的灶臺(tái)附近張貼一張?jiān)钌駡D。
其中有些是一對(duì)老夫婦并坐,有些則是一男兩女并坐,或者是一個(gè)老人單獨(dú)坐著,而他們就是灶君和灶君夫人的畫像。一般貼在鍋灶墻上,有“上天言好事,回宮降吉祥”之類的對(duì)聯(lián),橫批是“一家之主”。
傳說灶神是玉皇大帝封的神仙,它主要監(jiān)管人間每家每戶的情況,看看做了多少善事,做了多少惡事,然后要在臘月二十三上天向玉皇大帝回報(bào)。而在灶王爺上天當(dāng)天,就要祭灶神,也算是為灶王爺上天送行。在祭灶神的儀式中,祭灶五寶扮演著重要的角色。
老輩人所說的諺語“祭灶五寶擺上桌,龍年順利一整年”,指的就是在祭灶的時(shí)候,有五樣?xùn)|西缺一不可,把它們擺上桌來祭灶神,就會(huì)得到灶神的保佑,來年都會(huì)平安順利。那這五寶是什么呢?
這五寶包括灶糖、甜酒、清水、料豆、秣草。每一種物品都有其特殊的寓意和象征意義。
灶糖是一種甜食,是祭灶儀式中的必備物品,無論是南方還是在北方地區(qū),都是用灶糖來祭灶神的。北方地區(qū)一般叫關(guān)東糖,而南方則是在糖瓜,用麥芽糖做的,非常甜又粘牙。
而它的主要作用是粘住灶神的嘴,讓他無法在玉皇大帝面前說家人的壞話。這是一種純樸的民間信仰,體現(xiàn)了人們對(duì)家庭和諧、幸福的渴望。
甜酒的寓意也是差不多的,它很甜,同時(shí)喝了也容易上癮,然后喝多了就會(huì)醉。因此當(dāng)灶王爺喝醉醺醺的就會(huì)睡覺,這樣見了玉皇大帝也就不會(huì)說壞話了。在過去春節(jié)前,家家戶戶都會(huì)制作糖瓜、甜酒,就是為臘月二十三祭灶神準(zhǔn)備的。
至于后面的清水、料豆、秣草則是為灶王爺?shù)淖T準(zhǔn)備的。民間傳說灶王爺是騎馬上天的,因此為馬準(zhǔn)備了水、黃豆和草料等,這樣他們一路就會(huì)順順利利了。
這樣的話灶王爺?shù)教焐先チ?,也?huì)心情好,不會(huì)說什么壞話,同時(shí)這樣也寓意著五谷豐登、六畜興旺。
小年祭灶的習(xí)俗,反映了人們對(duì)家庭和幸福的重視。在民間信仰中,灶神是家庭的保護(hù)神,能夠保佑家人平安、家宅安寧。
因此,每年的臘月二十三,家家戶戶都會(huì)舉行祭灶儀式,祈求來年好運(yùn)和幸福。而祭灶五寶則是這個(gè)儀式的核心,它們不僅僅是物品,更是寄托了人們對(duì)美好生活的期盼和追求。
除了祭灶五寶外,小年祭灶還有一些其他的習(xí)俗和講究。比如在祭灶神的時(shí)候,有著“男不拜月,女不祭灶”的說法,就是祭灶神的話,一般是由家里的男主人來完成。
另外在祭灶完成以后,要用糖瓜在灶王爺?shù)淖彀蜕夏ㄒ幌?,這寓意著灶王爺吃了灶糖,上天就會(huì)言好事。其實(shí)就是生活中所說的“拿人的手軟,吃人家的嘴軟”。還有就是祭灶完了以后,要把灶王爺?shù)南袼合聛恚缓笠徊簟?冬日生活打卡季#
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