“新年都未有芳華，二月初驚見(jiàn)草芽”，2月4日即將迎來(lái)新年的第一個(gè)節(jié)氣——立春。立春是“節(jié)氣之首”，在古代的隆重程度是能趕上春節(jié)的，立春代表著萬(wàn)物復(fù)蘇、春暖花開(kāi)，象征著一個(gè)新的輪回的開(kāi)始，對(duì)于“靠天吃飯”的古代農(nóng)耕文明來(lái)說(shuō)特別重要。
在古代，到了立春節(jié)氣百姓和皇帝都會(huì)舉辦隆重的迎春儀式，以表達(dá)人們對(duì)“春神”的重視與敬仰，期待一年風(fēng)調(diào)雨順，也流傳下來(lái)了不少關(guān)于立春的傳統(tǒng)與俗語(yǔ)，像“春在五九尾，春打六九頭”等等。在眾多的立春習(xí)俗和說(shuō)法中，其中有一句比較特別的俗語(yǔ)叫“黑兔逢兩春，五人要躲春”，這到底是什么意思呢？讓我們一起來(lái)了解一下。
“黑兔逢兩春”是什么意思？
在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，古人是通過(guò)陰歷來(lái)紀(jì)年的，也就是由十天干和十二地支組成循環(huán)來(lái)紀(jì)年的。
而2023年是癸卯兔年，其中的“癸”是天干之一，“卯”是地支之一，在我國(guó)傳統(tǒng)文化中世間萬(wàn)物都離不開(kāi)陰陽(yáng)五行，因此“癸”被賦予了五行之中的“水”的屬性，老祖宗又認(rèn)為“水”是黑色，“癸卯兔年”就是俗稱(chēng)的黑兔年，也就是俗語(yǔ)中所說(shuō)的“黑兔”。
所謂的“兩春”就是2023年有兩個(gè)立春，這其實(shí)是因?yàn)殛帤v閏月。
由于陽(yáng)歷和陰歷的計(jì)算參考物不同，得出的紀(jì)年時(shí)間也會(huì)有差異，也就是陰歷計(jì)算下來(lái)每個(gè)月大概有29.53天，一年12個(gè)月一共有354天或者355天，這與陽(yáng)歷的每年有365天或者366天相比，一年大概會(huì)相差10天左右。
這樣計(jì)算的話(huà)，3年后陰歷差不多會(huì)比陽(yáng)歷晚30天，也就是晚一個(gè)月左右，這樣循環(huán)往復(fù)陰歷和陽(yáng)歷就會(huì)“脫節(jié)”，但人們為了陰歷和陽(yáng)歷的協(xié)調(diào)，避免四季脫節(jié)，每隔幾年陰歷就會(huì)增加一個(gè)閏月，也就是陰歷有13個(gè)月。到了2023年恰好有一個(gè)閏二月，一年的時(shí)間拉長(zhǎng)至384天，因此陰歷一年就產(chǎn)生了兩個(gè)立春的情況，第一個(gè)立春是正月十四，第二個(gè)立春則是陰歷臘月二十五。
古人認(rèn)為春天是希望的象征，自古又有“好事成雙”的說(shuō)法，那么“雙春”就代表著“雙喜”，因此老一輩認(rèn)為2023年是非常吉利的一年，人們通常多喜歡在這一年辦人生大事，像娶妻嫁女，大興土木等。另外還有“一年打兩春，黃土變黃金”的說(shuō)法，寓意該年會(huì)是風(fēng)調(diào)雨順、莊稼豐收的好年景。
“5人要躲春”指的是哪5人？
按照傳統(tǒng)說(shuō)法，雖然2023年是一個(gè)吉祥年，但立春之日有“5人”為了自身平安健康，還是要注意“躲春”的。
“躲春”一直是我國(guó)立春的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗，通常在日歷上都標(biāo)注有。因?yàn)檫@項(xiàng)習(xí)俗已經(jīng)流傳上千年，出處和具體原因已經(jīng)無(wú)從考究，據(jù)說(shuō)是每年天上都有一個(gè)“天神”值班，值年天神也就是人們俗稱(chēng)的“太歲”，這一年人間的吉兇禍福都由其掌控，每到立春前后會(huì)更換值年星宿，但有人的出生年月和屬相可能會(huì)與太歲相沖，也就是人們俗稱(chēng)的“犯太歲”，為了避免有人與“太歲”相沖，也就有了“躲春”習(xí)俗。
2023年兔年立春這天，有5個(gè)屬相的人“犯太歲”，分別是：
屬鼠、鼠兔、屬龍、屬馬和屬雞的人，需要“躲春”。因?yàn)榱⒋壕唧w時(shí)間為2月4日早上10點(diǎn)42分21秒，這5個(gè)屬相的人最好在9點(diǎn)42分到11點(diǎn)42分，將自己“藏”在家中，或者找個(gè)安靜的地方自己呆著，盡量不亂跑，避免“犯太歲”。
立春之日，除了老傳統(tǒng)的“躲春”要知道外，還要了解一些立春的禁忌和食俗。
立春忌2事
一、忌賴(lài)床
立春是春季的第一天，是四季輪回的伊始，在這一天最好不要睡懶覺(jué)，避免過(guò)度慵懶從而產(chǎn)生懈怠感，要以最好的精神狀態(tài)迎接春天，為新的一年開(kāi)個(gè)好頭。即使是需要“躲春”的人，也不要因?yàn)椴荒艹鲩T(mén)而賴(lài)床，最好早早的起床，吃完早飯后躲在臥室安靜的看書(shū)，或者冥想打坐，等到11點(diǎn)42分之后就完成了“躲春”。
二、忌搬家
立春是春季的開(kāi)始，也是開(kāi)年后的第一個(gè)節(jié)氣，人們會(huì)在這天對(duì)未來(lái)定下一年的展望，在國(guó)人的觀念中認(rèn)為平安、安定就是幸福，而搬家在某種意義上象征著動(dòng)蕩不安，與人們希望安定平穩(wěn)的愿望相悖，因此在立春這天最好不要搬家。
立春要“咬春”
“咬春”是立春的一項(xiàng)老傳統(tǒng)，最早見(jiàn)于晉代，到唐宋時(shí)期立春盛行吃春盤(pán)餅，發(fā)展至明清時(shí)期百姓講究在立春的時(shí)辰咬上一口清脆的蘿卜，寓意為“咬的草根斷，百事都可做”。
立春”的食俗流傳至今，“咬春也沒(méi)有特別的規(guī)定為具體某一種食物，可以是吃春盤(pán)、吃春餅、吃春卷、咬蘿卜，也可以是各種新鮮的時(shí)令蔬菜，不管是哪一種，都是人們?yōu)榱藨c祝立春的到來(lái)，也表達(dá)了人們希望新的一年能平安健康、萬(wàn)事順?biāo)熘椤?/p> 給大家分享一道適合“咬春”吃的簡(jiǎn)易版春卷，不用和面，簡(jiǎn)單省事，十來(lái)分鐘就能做一鍋。 準(zhǔn)備食材：餛飩皮、雞蛋、韭菜、綠豆芽。 1、韭菜清洗干凈，控干水分后切碎，雞蛋打入碗中，加入適量食鹽與1勺清水打散，綠豆芽沖洗干凈備用。 2、鍋中加入適量食用油，油溫至八成熱時(shí)，倒入雞蛋液，迅速用筷子滑散，關(guān)火后加入切好的韭菜碎和綠豆芽，加入1勺生抽、適量雞精和食鹽，攪拌均勻。 3、餛飩皮表面均勻的刷上油，再取一張餛飩皮疊放上去，繼續(xù)刷油，一組疊放6張餛飩皮，輕輕按平，用搟面杖均勻的搟開(kāi)，放入蒸鍋中蒸5分鐘左右，蒸好的餛飩皮趁熱一張一張揭開(kāi)即可。 4、將餡料均勻的鋪在搟好的薄餅中，從邊緣卷起來(lái)，兩頭封口，再卷起來(lái)，春卷就包好了。 5、平底鍋中加入適量的油，均勻的擺上春卷，煎至金黃后翻面，兩面金黃即可盛出裝盤(pán)。 俗話(huà)說(shuō)“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，有的地方立春“躲春”，“躲”的是晦氣、災(zāi)氣、懶氣、病氣和霉氣，而祈求的是財(cái)氣、福氣、喜氣、順氣和運(yùn)氣，不論是哪一種說(shuō)法，都象征著人們對(duì)美好生活的追求，也是新一年的心理慰藉，你們家鄉(xiāng)還有哪些有趣的立春傳統(tǒng)，不妨在評(píng)論區(qū)與大家分享。 我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專(zhuān)注吃喝玩樂(lè)市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關(guān)注我，享受美食不迷路。 （圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)侵刪）
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