嗨今天教大家做低碳低熱量的麻薯。我們會(huì)用到的材料有:谷朊粉、40克赤蘚糖醇、100克亞麻籽粉、13克泡打粉、1克鹽,混合均勻之后加入兩雞蛋白混合均勻備用。
·鍋中倒入220克開水?dāng)嚢杈鶆颍偃嘀料鄬?duì)光滑。
·把面團(tuán)分成50克一個(gè)的小劑子,相對(duì)的揉光滑。因?yàn)槊鎴F(tuán)比較特殊,所以要放點(diǎn)耐心,給它揉的相對(duì)光滑一點(diǎn)。
·揉好的面團(tuán)醒發(fā)15分鐘左右。
·烤箱預(yù)熱,上火170度下火160度烘烤35-45分鐘左右??鞠淅锩鏍F10分鐘后再出爐。
糯嘰嘰的麻薯就做好了。我會(huì)經(jīng)常分享一些減脂零食,喜歡的可以關(guān)注我。
(圖片來源網(wǎng)絡(luò)侵刪)
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