蓮白瘦肉粥是一道清淡可口的養(yǎng)生粥，下面是制作步驟：1. 準備食材：蓮藕、瘦肉、大米、姜片、鹽、胡椒粉等。2. 將大米淘洗干凈，泡水20分鐘備用。蓮藕去皮切成小塊，瘦肉切成丁狀。3. 鍋...