作為家家戶戶必備的食材,很多人覺得「雞蛋」好保存,冰箱門一開一關或直接常溫儲藏,放上大半個月都沒問題。在不同溫度環(huán)境下,雞蛋的“變質”速度分別如何?如何判斷一顆雞蛋的新鮮程度?《生命時...