為什么蔬菜不能先切割再清洗？在烹飪過程中，許多人都會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤，即在用刀切割蔬菜后再進(jìn)行清洗。然而，這種做法是錯(cuò)誤的，不是嗎？有人可能會(huì)問：“我已經(jīng)用刀切過蔬菜了，如果不洗它，難道不臟...