摘要:火鍋店經(jīng)營中常常會(huì)出現(xiàn)剩余的火鍋湯料,如何處理這些剩湯成為了一項(xiàng)重要的問題。本文將探討三種不同的處理方法,幫助火鍋店解決剩湯問題。一、賣給顧客帶走1、將剩余的火鍋湯料打包,提供給...